Kjøkkenhagen del 7

19/9/2016

Innhøstning

Nå er det lenge siden sist og det er mye som har skjedd. Først oppdatering på selve kjøkkenhagen min.
Det jeg plantet i første pallekarm har vokst seg stort og flott. Purren ser nesten ut som den kommer rett fra butikken, det samme er å si om sellerien. Og urtene ser ut til å trives skikkelig godt.

Løkene som jeg har satt ned, skjønner jeg meg ikke helt på.
For en tid tilbake så tok jeg dem opp for å se hvordan de så ut, de så nesten ut som om de delte seg, så jeg splittet dem og satte dem ned igjen, de var ikke spesielt stor.
Har fremdeles noen hvitløk og noen løk fra frø som fremdeles står, blir spennende å se hvordan det går med dem.

Salaten greide jeg ikke å redde fra sneglene som har hatt seg noen deilige måltid. Gulrøttene derimot har klart seg, de er ikke spesielt store men de er knall gode.

det som derimot overrasket meg mest var at søtpoteten min hadde vokst og ser ut til at den har trivdes godt, siden jeg satte den ned relativt sent og tok den opp gjerne litt tidlig kanskje så ble den ikke så stor, men veldig artig å se hvordan det har funket. Gleder meg virkelig til å sette ned flere til neste år. Jeg er veldig glad i søtpoteter så skal sette av en del plass til dem neste år.

Det som jeg ikke har nevnt hittil er det større prosjektet som er blitt startet. Jeg ble litt irritert av snegl som var så veldig glad i salaten min, så mine foreldre hjelper meg nå med å sette opp et drivhus som jeg kan bruke til neste år.

Min mor og jeg har jobbet på denne, støpt søyler, laget en grunnmur. Satt opp en tre ramme den kan monteres på og min mor har laget en stein trapp opp til den og ordnet og fikset rundt den. Det kommer til å bli veldig bra. Vi skal snart begynne å sette opp selve drivhuset, det er ikke stort men stort nok til at vi har plass til å ha det litt gøy. Kan blant annet begynne tidlig på året med å gro ting fra frø før jeg setter dem ut.

Jeg tok inn noen av urtene i hagen og hengte dem opp til tørk. Skal bli deilig med litt mynte te.

Som du sikkert husker så kjøpte jeg meg en ny rabarbra plante i år, en som er helt rød, ikke grønn i midten. Jeg tok litt av den inn for å se hvordan den ser ut. Og må si at den er faktisk rød. Var litt usikker på hva jeg skulle gjøre med den siden det var så lite rabarbra i år, så jeg kutten den opp og la den sammen med resten i frysen. Kanskje jeg kan bruke den neste år sammen med rabarbraen da og lage litt vin. Men den hadde sikkert blitt en veldig fin syltetøy.

Neste episode av "Nerden i hagen"

Nå nærmer det seg høst og vinter. Framover kommer vi til å sette opp det nye drivhuset, lage vin og så får vi se hva vi skal ta oss til. Kanskje hvis dere er interessert kan jeg vise dere hvordan man lager vin, enkelt og rett fra hagen.

0 Comments